Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Thermomix® TM31
Съвместим
Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 20 мин.
4 portions
Съставки
-
800 g de rôti de porc, dans le filet (morceau long et fin)
-
3 gousses d'ail
-
600 g d'eau
-
800 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme) coupées en quatre
-
2 c. à café bombées de gros sel
-
4 feuilles de sauge fraîche
-
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées ou 2 branches de romarin et 2 brins de thym
-
10 grains de poivre noir
-
10 graines de coriandre
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
47.8 g
Калории
2290 kJ /
545 kcal
Мазнини
24 g
Фибри
4.3 g
Въглехидрати
33.8 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Grands classiques - version salée
10 Рецепти
Франция
Франция
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Axoa d'agneau
55 мин.
Sot-l'y-laisse aux quatre-épices
1ч.
Friands au boudin blanc et échalotes
2ч.
Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune
1ч. 30 мин.
Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange
1ч. 15 мин.
Filet de bœuf saignant au beurre persillé
2ч. 15 мин.
Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre
1ч.
Poularde farcie
2ч.
Pintade farcie avec Betty
2ч.
Ballotine de poulet truffé et mousseline de céleri
40 мин.
Effiloché de porc sucré-salé
9ч. 10 мин.
Filet de porc en robe de lard et beurre aromatisé
1ч. 45 мин.