Zalewajka

Zalewajka

4.5 836 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч.

6 porcji

Съставки

100 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
400 g kiełbasy wieprzowej, wędzonej pokrojonej w 1-2 cm kostkę
20 g oleju
80 g marchewki pokrojonej na kawałki
50 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
50 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
200 g ziemniaków pokrojonych na 4-5 cm kawałki
3 - 4 grzyby, suszone
2 liście laurowe, suszone
3 ziarna ziela angielskiego
1 łyżeczka soli
900 g wody
300 g zakwasu na żurek
1 łyżeczka majeranku, suszonego
½ łyżeczki cukru
100 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu

Трудност

лесно

Хранене за 1 porcję

Протеин 15.3 g

Калории 2056.7 kJ / 491.6 kcal

Мазнини 26.4 g

Фибри 7.9 g

Въглехидрати 50.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

KUCHNIA POLSKA 11 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Wegański rosół z pieczonych warzyw

2ч. 30 мин.

Tajska zupa Tom Yum ze spiralizowaną cukinią (TM6, TM7)

45 мин.

Zupa z trzech główek czosnku

1ч. 30 мин.

Rozgrzewająca zupa jarzynowa z kurczakiem (z osłoną noża miksującego)

1ч. 15 мин.

Wiosenna zupa minestrone

50 мин.

Zupa grzybowa z białą fasolą

35 мин.

Zupa kminkowa Bogdana Kwarciaka

25 мин.

Zupa rybna z szafranem

50 мин.

Zupa selerowa aksamitna

25 мин.

Zupa krem z kaszy jaglanej i kukurydzy

45 мин.

Zupa z białych warzyw

45 мин.

Żur z klopsikami na Varomie

1ч.

Покажи всичко