Zalewajka

Zalewajka

4.5 825 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч.

6 porcji

Съставки

100 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
400 g kiełbasy wieprzowej, wędzonej pokrojonej w 1-2 cm kostkę
20 g oleju
80 g marchewki pokrojonej na kawałki
50 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
50 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
200 g ziemniaków pokrojonych na 4-5 cm kawałki
3 - 4 grzyby, suszone
2 liście laurowe, suszone
3 ziarna ziela angielskiego
1 łyżeczka soli
900 g wody
300 g zakwasu na żurek
1 łyżeczka majeranku, suszonego
½ łyżeczki cukru
100 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu

Трудност

лесно

Хранене за 1 porcję

Протеин 15.3 g

Калории 2056.7 kJ / 491.6 kcal

Мазнини 26.4 g

Фибри 7.9 g

Въглехидрати 50.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

KUCHNIA POLSKA 11 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Wegański rosół z pieczonych warzyw

2 h 30 min

Sycąca zupa krem z fasoli z jabłkiem i majerankiem

45 min

Krem marchewkowo-imbirowy z soczewicą

50 min

Pikantna zupa krem z brukselki

40 min

Soczewicówka

50 min

Zupa krem z zielonych szparagów i szpinaku z pikantnymi orzeszkami piniowymi

1 h 10 min

Zupa krem z topinamburu

2 h 10 min

Zupa kminkowa Bogdana Kwarciaka

25 min

Zupa rybna z szafranem

50 min

Zupa selerowa aksamitna

25 min

Zupa krem z kaszy jaglanej i kukurydzy

45 min

Żur z klopsikami na Varomie

1 h

Покажи всичко