Risotto with Parmesan Cheese

4.1 123 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 30 мин.

4 portions

Съставки

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
40 g
shallot (approx. 30 g)
1
extra virgin olive oil
10 g
unsalted butter diced
40 g
risotto rice (e.g. carnaroli, Arborio), 14-15 minutes cooking time (see tip)
320 g
dry white wine
60 g
water
820 g
stock cube (for 0.5 l) meat or vegetable, crumbled
1
1 heaped tsp stock paste, homemade, meat or vegetable
fine sea salt to taste
½ - 1 tsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 9 g

Калории 1812 kJ / 433 kcal

Мазнини 15 g

Фибри 1.8 g

Въглехидрати 63 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Simple Ideas 201 Рецепти
Великобритания и Ирландия

The Basic Cookbook 2018 174 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Steamed Aubergine and Ricotta Lasagne

1ч. 25 мин.

Baby-friendly Creamy Chicken, Pea and Mushroom Risotto

35 мин.

Tagliatelle with Pumpkin

1ч. 10 мин.

Browned Pork Rice

1ч.

Vegan Paella with Smoked Tofu

25 мин.

Broccoli, Chilli and Pine Nut Spaghetti

40 мин.

Pistachio Cream Pasta

30 мин.

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

40 мин.

Feta and Tomato Pasta

40 мин.

Potato Gnocchi

1ч. 15 мин.

Linguine with Bacon and Prawns

35 мин.

Spaghetti Carbonara

40 мин.

Покажи всичко