Risotto with Parmesan Cheese

4.2 117 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 30 мин.

4 portions

Съставки

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
40 g
shallot (approx. 30 g)
1
extra virgin olive oil
10 g
unsalted butter diced
40 g
risotto rice (e.g. carnaroli, Arborio), 14-15 minutes cooking time (see tip)
320 g
dry white wine
60 g
water
820 g
stock cube (for 0.5 l) meat or vegetable, crumbled
1
1 heaped tsp stock paste, homemade, meat or vegetable
fine sea salt to taste
½ - 1 tsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 9 g

Калории 1812 kJ / 433 kcal

Мазнини 15 g

Фибри 1.8 g

Въглехидрати 63 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Simple Ideas 201 Рецепти
Великобритания и Ирландия

The Basic Cookbook 2018 174 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Lasagne bolognese

2ч. 30 мин.

Sausage and Fennel Orzotto

50 мин.

Christmas Eve Lasagne - Lasagne della vigilia di Natale

1ч. 45 мин.

Tagliatelle with Pumpkin

1ч. 10 мин.

Baby-friendly Courgette and Goat's Cheese Pearl Barley Risotto

1ч. 15 мин.

Lemon, Mascarpone and Artichoke Tagliatelle

30 мин.

Veal Pilaf

1ч. 25 мин.

Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra

1ч. 40 мин.

Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese

45 мин.

Tagliatelle with Porcini Mushrooms

1ч.

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

40 мин.

Spaghetti Carbonara

40 мин.

Покажи всичко