Risotto with Parmesan Cheese

4.1 123 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 30 мин.

4 portions

Съставки

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
40 g
shallot (approx. 30 g)
1
extra virgin olive oil
10 g
unsalted butter diced
40 g
risotto rice (e.g. carnaroli, Arborio), 14-15 minutes cooking time (see tip)
320 g
dry white wine
60 g
water
820 g
stock cube (for 0.5 l) meat or vegetable, crumbled
1
1 heaped tsp stock paste, homemade, meat or vegetable
fine sea salt to taste
½ - 1 tsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 9 g

Калории 1812 kJ / 433 kcal

Мазнини 15 g

Фибри 1.8 g

Въглехидрати 63 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Simple Ideas 201 Рецепти
Великобритания и Ирландия

The Basic Cookbook 2018 174 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Beetroot, Thyme and Goat's Cheese Risotto

45 мин.

Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello

35 мин.

Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes

40 мин.

Linguine with Bacon and Prawns (TM6 & TM5)

35 мин.

Special Un-Fried Rice

45 мин.

Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese

45 мин.

Browned Pork Rice

1ч.

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

1ч. 25 мин.

Sicilian Rice Balls (Arancini)

3ч. 5 мин.

Avocado Pesto Orecchiette

35 мин.

Tuna Pasta Bake

1ч.

Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra

1ч. 40 мин.

Покажи всичко