Mango Chutney

Mango Chutney

4.4 36 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 50 мин.

1000 g

Съставки

Piment
1 TL
Ingwer, getrocknet, gemahlen
½ TL
Muskat, gerieben
½ TL
Zimt, gemahlen
¼ TL
Nelkenpulver
¼ TL
Zucker
250 g
Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
20 g
Knoblauchzehe
1
rote Chilischote, frisch halbiert, entkernt
1
Zwiebeln geviertelt
80 g
brauner Zucker
150 g
Weißweinessig
100 g
Salz
¼ TL
Sultaninen
100 g
Mango, reif in Würfeln (1 cm)
350 g

Трудност

лесно

Хранене за 1000 g

Протеин 9 g

Калории 9540 kJ / 2280 kcal

Мазнини 3 g

Въглехидрати 555 g

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