Brinjal Pickle (Auberginen Pickle)

Brinjal Pickle (Auberginen Pickle)

4.8 14 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 35 мин.

1100 g

Съставки

Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
30 g
grüne Chilischote, frisch halbiert, entkernt
1
Knoblauchzehen
2
Kurkuma, gemahlen
2 TL
Ingwer, getrocknet, gemahlen
2 TL
Chilipulver
½ TL
Weißweinessig
220 g
Kreuzkümmelsamen
1 ½ TL
Bockshornkleesamen
1 ½ TL
Sesamöl
130 g
Zucker
110 g
Salz
1 TL
Auberginen gewürfelt (2 cm)
600 g

Трудност

лесно

Хранене за 1100 g

Протеин 13 g

Калории 7966 kJ / 1904 kcal

Мазнини 137 g

Въглехидрати 156 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Die Aromen Indiens 72 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Kartoffelklöße

25ч.

Böhmische Knödel

1ч. 30 мин.

Marinierte Süßkartoffelscheiben mit Kräuterjoghurt

30 мин.

Orientalisches Ofengemüse

1ч. 40 мин.

Brezelgugelhupf

1ч. 10 мин.

Smashed Frikadellen

25 мин.

Kartoffelsalat Ägäis

50 мин.

Honig-Senf-Spareribs

4ч. 20 мин.

Veganer Nudelsalat

35 мин.

Zaalouk (Auberginen-Salat)

50 мин.

Birnen, Bohnen und Speck

45 мин.

Sous-vide-Spargel mit Spargel-Hollandaise

1ч. 10 мин.

Покажи всичко