Brinjal Pickle (Auberginen Pickle)

Brinjal Pickle (Auberginen Pickle)

4.8 15 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 35 мин.

1100 g

Съставки

Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
30 g
grüne Chilischote, frisch halbiert, entkernt
1
Knoblauchzehen
2
Kurkuma, gemahlen
2 TL
Ingwer, getrocknet, gemahlen
2 TL
Chilipulver
½ TL
Weißweinessig
220 g
Kreuzkümmelsamen
1 ½ TL
Bockshornkleesamen
1 ½ TL
Sesamöl
130 g
Zucker
110 g
Salz
1 TL
Auberginen gewürfelt (2 cm)
600 g

Трудност

лесно

Хранене за 1100 g

Протеин 13 g

Калории 7966 kJ / 1904 kcal

Мазнини 137 g

Въглехидрати 156 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Die Aromen Indiens 72 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Blumenkohl-"Taboulé"

10 min

Böhmische Knödel

1 h 30 min

Koshari (الكشري المصري)

1 h 15 min

Gaji Namul (Gedünstete Aubergine)

45 min

Fränkisches Apfelweißkraut

50 min

Mais-Laibchen

30 min

Gemüsespaghetti mit Sesam-Erdnuss-Sauce

40 min

Baingan Raita (Auberginen Raita)

15 min

Fächerkartoffeln

1 h 5 min

Aligot mit Speck und Frühlingszwiebeln

50 min

Gratiniertes Karfiolpüree

1 h 5 min

Rahm-Spitzkohl mit Zitrone

35 min

Покажи всичко