Търсене
Buckwheat and Butternut Squash Risotto

Buckwheat and Butternut Squash Risotto
3.7 47 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 35 мин.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • red onion quartered
    3 oz
  • garlic cloves
    3
  • extra virgin olive oil
    1 oz
  • vegetable stock
    25 oz
  • buckwheat groats
    6 oz
  • short grain rice
    2 oz
  • salt
    ½ tsp
  • freshly ground black pepper
    1 tsp
  • butternut squash peeled and cubed (½ in.)
    12 oz
    12 oz kabocha squash, peeled and cubed (½ in.)
  • mascarpone cheese
    1 oz
  • fresh parsley leaves chopped
    6 sprigs

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 350.9 mg
Протеин 8.4 g
Калории 1414.4 kJ / 338.1 kcal
Мазнини 11.1 g
Фибри 6.6 g
Наситените мазнини 2.8 g
Въглехидрати 55.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Simple Ideas 179 Рецепти
Съединени щати
Veggie Table 51 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко
Coleslaw

Coleslaw

4.5(67)

10min

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

4.1(7)

10min

Shredded Chicken Noodle Salad with Green Miso (Diabetes)

Shredded Chicken Noodle Salad with Green Miso (Diabetes)

5.0(2)

55min

Stir-Fried Vegetables

Stir-Fried Vegetables

4.7(37)

15min

Ratatouille

Ratatouille

4.3(45)

40min

Mashed Potatoes

Mashed Potatoes

4.1(182)

50min

Steamed Rice

Steamed Rice

4.9(154)

25min

Baked Chili Beans

Baked Chili Beans

4.2(6)

50min

Garden Green Crêpes

Garden Green Crêpes

5.0(6)

1h 15min

Steamed Vegetables with Kefir Dressing

Steamed Vegetables with Kefir Dressing

4.7(9)

40min

Mushroom Herb Parboiled Rice

Mushroom Herb Parboiled Rice

4.8(19)

1h

Cilantro Lime Jasmine Rice

Cilantro Lime Jasmine Rice

4.2(37)

35min

 Покажи всичко