Преминете към основното съдържание Търсене
Buckwheat and Butternut Squash Risotto

Buckwheat and Butternut Squash Risotto
3.7 48 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 35 мин.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • red onion quartered
    3 oz
  • garlic cloves
    3
  • extra virgin olive oil
    1 oz
  • vegetable stock
    25 oz
  • buckwheat groats
    6 oz
  • short grain rice
    2 oz
  • salt
    ½ tsp
  • freshly ground black pepper
    1 tsp
  • butternut squash peeled and cubed (½ in.)
    12 oz
    12 oz kabocha squash, peeled and cubed (½ in.)
  • mascarpone cheese
    1 oz
  • fresh parsley leaves chopped
    6 sprigs

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 350.9 mg
Протеин 8.4 g
Калории 1414.4 kJ / 338.1 kcal
Мазнини 11.1 g
Фибри 6.6 g
Наситените мазнини 2.8 g
Въглехидрати 55.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Simple Ideas 179 Рецепти
Съединени щати
Veggie Table 51 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

4.5(14)

10 мин.

Green Bean Gremolata

4.6(141)

25 мин.

Buttermilk Mashed Potatoes

4.5(335)

35 мин.

Zucchini and Cheese Soufflés

4.7(42)

40 мин.

Herb Roasted Potatoes and Vegetables

4.4(13)

1ч.

Prosciutto and Sun-Dried Tomato Muffins

4.3(32)

50 мин.

Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts

4.8(212)

10 мин.

Ratatouille

4.2(47)

40 мин.

Parmesan Risotto (TM6/7)

4.6(278)

30 мин.

Southern Black-Eyed Peas

4.0(7)

1ч. 35 мин.

Garden Green Crêpes

4.8(10)

1ч. 15 мин.

Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette

4.6(28)

1ч. 15 мин.

 Покажи всичко