Veau à la sauce au thon

Veau à la sauce au thon

4.4 9 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 13ч.

8 portions

Съставки

Sauce au thon

300 g d'huile de tournesol
80 g de thon à l'huile en boîte égoutté
10 g de câpres au vinaigre, marinées et un peu pour décorer
3 de filets d'anchois, conservés dans de l'huile
1 c. à café de vinaigre
1 œuf
1 jaune d'œuf
20 g de jus de citron
2 pincées de sel au goût

Cuisson du veau

1 noix de veau (800-1000 g)
1 c. à café de sel
2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu
1000 g d'eau pour la cuisson à la vapeur

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 38.07 g

Калории 2814 kJ / 675 kcal

Мазнини 58.1 g

Въглехидрати 0.05 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cuisine méditerranéenne 67 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gratin de hachis et cornettes

1ч. 10 мин.

Bœuf épicé aux poivrons rouges

40 мин.

Ravioles à la courgette et au poulet

1ч. 10 мин.

Viande de porc glacée accompagnée de nouilles de riz

1ч. 20 мин.

Curry panang

45 мин.

Boulettes sur purée Parmentier

1ч.

Roulés de dinde et purée de pois à la menthe

35 мин.

Wraps aux saveurs des Caraïbes

50 мин.

Nouilles udon au poulet

20 мин.

Salade de cornettes

30 мин.

Ragoût de bœuf

1ч. 50 мин.

Poulet au poivron rouge

1ч. 5 мин.

Покажи всичко