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Gnocchi de pommes de terre
Подготовка 40 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
6 portions
Съставки
-
50 g de parmesan en gros morceaux (3 cm)
-
800 g de pommes de terre à chair farineuse pelées, en rondelles
-
1000 g d'eau
-
50 g de farine
-
250 - 300 g de farine
-
1 œuf (env. 60 g)
-
1 ½ - 2 c. à café de sel au goût
Трудност
средно
Хранене за 1 portion
Протеин
13.4 g
Калории
1410 kJ /
337 kcal
Мазнини
4.2 g
Фибри
3.9 g
Въглехидрати
65.4 g
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Cuisine méditerranéenne
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