![Thai Coconut Lemongrass Chicken Soup Thai Coconut Lemongrass Chicken Soup](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c6db887a-af85-4348-8f07-0cae54a92110/Derivates/6993fee9-aac1-46ea-8cee-54d65a21ed75.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 5 - 15 dried red chilies, e.g. chile de arbol, stems removed, to taste
- 30 oz coconut milk
- 14 oz chicken stock
- 4 oz shallots, thinly sliced
- 2 oz fish sauce
-
1
tsp sugar
или 1 tsp palm sugar - 2 oz ginger, thinly sliced
- 2 oz fresh galangal (Thai ginger), thinly sliced
- 2 oz fresh lemongrass, cut into thin rounds, white part only
- 1 - 2 oz tamarind paste, to taste
- 6 oz fresh oyster mushrooms, hand torn into pieces
- 1 tbsp lime juice
- 16 oz chicken breast fillet, boneless skinless, cut into thin strips (approx. ¼ in.)
- 10 - 15 sprigs cilantro, leaves only
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 4004 kJ / 957 kcal
- Белтъци
- 133 g
- Въглехидрати
- 60 g
- Мазнини
- 61 g
- Фибри
- 12 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоSopa de Crema de Queso (Cheese Soup)
25 Min
Chicken Noodle Soup
50 min
Borscht
25 Min
Asparagus Cream Soup
25 Min
Sopa de Pollo (Chicken Soup)
45min
Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)
35 min
White Bean Soup
2 godz. 45 min
Creamy pea soup
40 min
Broccoli Red Lentil Soup
30 min
Tuscan White Bean Stew
1h
Broccoli and Cheddar Soup
40 min
Lobster Bisque
1 godz. 50 min