Roulé de dinde au bacon et sauce aux cèpes

Roulé de dinde au bacon et sauce aux cèpes

4.4 9 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 50 мин.

8 portions

Съставки

1 brin de romarin frais
600 g de poitrine de dinde sans peau, désossé, en papillon
8 tranches de fromage traité
260 g de pancetta tranchée

260 g de jambon de Parme, tranché
1 gousse d'ail
1 échalote coupée en deux
30 g de beurre
300 g d'eau
200 g de vin blanc sec
½ cube de bouillon (pour 0,5l)
20 g de cèpes séchés trempés et pressés
5 gouttes de sauce Worcestershire
50 g de crème, min. 30% M.G.
2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu

Трудност

средно

Хранене за 8 portions

Протеин 263 g

Калории 14238 kJ / 3403 kcal

Мазнини 255 g

Въглехидрати 16 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Plats de volaille 10 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Plats de volaille 10 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Poulet accompagné de riz aux courgettes et aux carottes

45min

Boulettes de viande à la sauce tomate

45min

Lasagne à la bolognaise

2h 30min

Chilli con carne

40min

Riz Casimir

45min

Émincé à la zurichoise

50min

Papardelles à l'émincé de poulet et de poivrons

40min

Curry de poulet Thaï rapide

40min

Curry panang

45min

Wraps aux saveurs des Caraïbes

50min

Gyros rapide et tzatziki

30min

Poulet frit coréen

3h 10min

Покажи всичко