Преминете към основното съдържание Търсене
Mince pies

Mince pies
Няма оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 170ч. 15 мин.
40 κομμάτια
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Γέμιση
  • ζάχαρη
    50 γρ.
  • φλούδα λεμονιού (από ½ λεμόνι)
  • μήλο καθαρισμένο και κομμένο στα 4
    100 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    40 γρ.
  • suet (ζωικό λίπος)
    100 γρ.
    βούτυρο
  • κονιάκ
    1 κ.σ.
  • αποξηραμένα φρούτα, ανάμεικτα (κορινθιακές σταφίδες, μαύρες σταφίδες, ξανθές σταφίδες, κράνμπερι, κεράσι κλπ)
    300 γρ.
  • αλεσμένη κανέλα
    1 κ.γλ.
  • ανάμεικτα μπαχαρικά (mixed spice)
    1 κ.γλ.
  • χυμό πορτοκαλιού
    120 - 150 γρ.
    χυμό μανταρινιού
Ζύμη
  • ζάχαρη
    100 γρ.
  • αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
    370 γρ.
  • βούτυρο σε κομμάτια
    200 γρ.
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • αυγό
    1
  • ζάχαρη βανίλιας, σπιτική
    1 ½ κ.γλ.
    1 κ.γλ. φυσικό εκχύλισμα βανίλιας
  • νερό κρύο
    2 κ.σ.
Συναρμολόγηση και ψήσιμο
  • λάδι για το λάδωμα
    λίγο
  • αλεύρι για το αλεύρωμα
    λίγο
  • ζάχαρη άχνη, σπιτική
    20 - 30 γρ.
  • γάλα
    2 - 3 κ.σ.

Трудност

средно

Хранене за 40 κομμάτια

Протеин 52 g
Калории 22000 kJ / 5240 kcal
Мазнини 264 g
Фибри 28 g
Въглехидрати 656 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Γιορτινές Γεύσεις 23 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко
Πορτοκαλόπιτα

Πορτοκαλόπιτα

4.7(51)

2ч.

Μπισκότα με πολύχρωμα κουφέτα σοκολάτας

Μπισκότα με πολύχρωμα κουφέτα σοκολάτας

4.5(13)

50 мин.

Παντεσπάνι

Παντεσπάνι

5.0(16)

1ч. 50 мин.

Χριστουγεννιάτικο κέικ

Χριστουγεννιάτικο κέικ

4.0(4)

291ч. 40 мин.

Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)

Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)

4.2(19)

5ч. 30 мин.

Παστίτσια

Παστίτσια

5.0(1)

35 мин.

Γερμανικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα

Γερμανικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα

4.2(6)

1ч. 30 мин.

Ρολά μπισκότου με κανέλα και σοκολάτα

Ρολά μπισκότου με κανέλα και σοκολάτα

5.0(3)

1ч. 55 мин.

Βασιλόπιτα κέικ

Βασιλόπιτα κέικ

4.9(96)

1ч.

Ρολά κανέλας ατμού XXL

Ρολά κανέλας ατμού XXL

4.4(7)

50 мин.

Κέικ σοκολάτας με ξηρούς καρπούς χωρίς γλουτένη

Κέικ σοκολάτας με ξηρούς καρπούς χωρίς γλουτένη

5.0(1)

1ч. 10 мин.

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

5.0(7)

3ч. 45 мин.

 Покажи всичко