Noodles con verdure

Noodles con verdure

4.7 14 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 30 мин.
4 porzioni

Съставки

Condimento di verdure
  • 2 spicchi di aglio pelati e schiacciati
  • 30 g di olio di oliva
  • 200 g di zucchine non pelate, tagliate alla julienne (lunghezza 5 cm)
  • 150 g di carote tagliate alle julienne (lunghezza 5 cm)
  • 1 gambo di sedano (circa 50 g), a fette
  • 40 g di cipolla tagliata a spicchi
  • 200 g di funghi, freschi (in base alla stagione), tagliati a fette
  • 50 g di porro tagliato a fette
  • 1 pizzico di sale
  • 30 g di salsa di soia
Noodles
  • 1000 g di acqua
  • 1 cucchiaio di sale grosso
  • 100 g di vermicelli cinesi (glass noodles)
  • 100 - 150 g di germogli di soia freschi

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Протеин 5.5 g
Калории 618 kJ / 148 kcal
Мазнини 8.5 g
Фибри 3.8 g
Въглехидрати 12.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко