Insalata di cavolfiori e patate con noci

Insalata di cavolfiori e patate con noci

3.0 1 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 40 мин.

4 porzioni

Съставки

50 g di Parmigiano (по избор) tagliato a cubetti (3 cm)
120 g di frutta secca mista (es. pistacchi, pinoli e mandorle)
½ cucchiaino di cannella in polvere
½ cucchiaino di cumino in polvere
½ cucchiaino di zenzero, secco, macinato
½ cucchiaino di coriandolo, in polvere
½ cucchiaino di curcuma, in polvere
700 g di cavolfiore solo le cime, tagliate a pezzi (3 cm)
2 spicchi di aglio
4 cipollotti puliti e tagliati in quarti
8 rametti di prezzemolo solo le foglie
4 rametti di coriandolo fresco sole le foglie
200 g di funghi tagliati a fette
30 g di vino bianco
500 g di acqua
300 g di patate americane dolci a pezzi (1-2 cm)
50 g di ribes, secchi (по избор)
80 g di baby spinaci tagliati grossolanamente
12 albicocche secche, denocciolate tagliate a listarelle sottili
4 rametti di coriandolo fresco solo le foglie
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
30 g di olio di oliva (по избор)

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 19.3 g

Калории 1721 kJ / 409 kcal

Мазнини 22.3 g

Фибри 12.5 g

Въглехидрати 27.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cucinare a Vapore 10 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Bao buns ripieni di verdure

2ч.

Moussaka di lenticchie

1ч. 30 мин.

Insalata di formaggio con cetrioli e pomodori

20 мин.

Biryani di verdure

50 мин.

Insalata di fagioli e cavolfiore

10 мин.

Pizza ai peperoni, spinaci e uova.

1ч. 45 мин.

Lasagne ratatouille con pesto di pomodori

Няма оценки

Kimchi Tofu Suppe

Няма оценки

Gnocchi veloci al pomodoro e basilico

25 мин.

Noodles Mie con verdure in salsa di cocco e arachidi

40 мин.

Cavolo cinese saltato

20 мин.

Consommé di verdure con gnocchi

Няма оценки

Покажи всичко