Insalata di cavolfiori e patate con noci

Insalata di cavolfiori e patate con noci

3.0 1 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 40 мин.

4 porzioni

Съставки

50 g di Parmigiano (по избор) tagliato a cubetti (3 cm)
120 g di frutta secca mista (es. pistacchi, pinoli e mandorle)
½ cucchiaino di cannella in polvere
½ cucchiaino di cumino in polvere
½ cucchiaino di zenzero, secco, macinato
½ cucchiaino di coriandolo, in polvere
½ cucchiaino di curcuma, in polvere
700 g di cavolfiore solo le cime, tagliate a pezzi (3 cm)
2 spicchi di aglio
4 cipollotti puliti e tagliati in quarti
8 rametti di prezzemolo solo le foglie
4 rametti di coriandolo fresco sole le foglie
200 g di funghi tagliati a fette
30 g di vino bianco
500 g di acqua
300 g di patate americane dolci a pezzi (1-2 cm)
50 g di ribes, secchi (по избор)
80 g di baby spinaci tagliati grossolanamente
12 albicocche secche, denocciolate tagliate a listarelle sottili
4 rametti di coriandolo fresco solo le foglie
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
30 g di olio di oliva (по избор)

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 19.3 g

Калории 1721 kJ / 409 kcal

Мазнини 22.3 g

Фибри 12.5 g

Въглехидрати 27.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cucinare a Vapore 10 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Lasagne ratatouille con pesto di pomodori

Няма оценки

Börek in teglia

1ч.

Dal di lenticchie (2 Porzioni)

35 мин.

Spezzatino di soia con gnocchi

1ч. 25 мин.

Stick croccanti

1ч. 30 мин.

Frittelle di verdure multicolori

20 мин.

Cavolfiore gratinato

55 мин.

La magia dei sandwich

1ч. 30 мин.

Riso con asparagi, broccoli e funghi

50 мин.

Zuppa di verdure con bulgur

45 мин.

Spätzle al formaggio

1ч. 10 мин.

Couscous con albicocche, noci, feta e verdure miste

1ч. 15 мин.

Покажи всичко