Biryani di verdure

Biryani di verdure

4.5 13 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 50 мин.

4 porzioni

Съставки

Riso

2 spicchi di aglio
10 g di radice di zenzero fresco pelato, a fette (2 mm)
50 g di ghi, burro chiarificato (v. Consigli)
300 g di riso basmati lavato
1 cucchiaino semi di cumino
2 cucchiaini di curcuma, secca, in polvere
½ cucchiaino di semi di senape neri
1 cucchiaino di curry in polvere

Verdure

1000 g di acqua
150 g di patate, a pasta gialla densa a cubetti (2 cm)
100 g di carote a fette (1 cm)
150 g di piselli surgelati
75 g di anacardi
50 g di uvetta sultanina

Salsa e finitura

100 g di yogurt naturale
1 cucchiaino di garam masala (v. Consigli)
½ cucchiaino di sale
1 cucchiaino di succo di limone

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 11 g

Калории 1937 kJ / 463 kcal

Мазнини 25 g

Въглехидрати 49 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Una festa per il palato 20 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Risotto ai broccoli con parmigiano reggiano alle nocciole

40min

Tortelloni con pesto di nocciole

20min

Risotto al pomodoro con basilico

30min

Ragù di verdure cotto nel Varoma® con frittata

30min

Couscous mediterraneo con salsa allo yogurt

30min

Torta salata con formaggio e porri

1h 5min

One-pot pasta alla greca

30min

Crostata di formaggio Gruviera

50min

Dal di lenticchie (2 Porzioni)

35min

Polpette di melanzane

45min

Hamburger di broccoli con salsa di rapanello

1h

Pasta con pomodori e feta

50min

Покажи всичко