Biryani di verdure

Biryani di verdure

4.5 13 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 50 мин.

4 porzioni

Съставки

Riso

2 spicchi di aglio
10 g di radice di zenzero fresco pelato, a fette (2 mm)
50 g di ghi, burro chiarificato (v. Consigli)
300 g di riso basmati lavato
1 cucchiaino semi di cumino
2 cucchiaini di curcuma, secca, in polvere
½ cucchiaino di semi di senape neri
1 cucchiaino di curry in polvere

Verdure

1000 g di acqua
150 g di patate, a pasta gialla densa a cubetti (2 cm)
100 g di carote a fette (1 cm)
150 g di piselli surgelati
75 g di anacardi
50 g di uvetta sultanina

Salsa e finitura

100 g di yogurt naturale
1 cucchiaino di garam masala (v. Consigli)
½ cucchiaino di sale
1 cucchiaino di succo di limone

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 11 g

Калории 1937 kJ / 463 kcal

Мазнини 25 g

Въглехидрати 49 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Una festa per il palato 20 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ragù alla bolognese (vegan)

50 мин.

Couscous mediterraneo con salsa allo yogurt

30 мин.

Lasagne ratatouille con pesto di pomodori

Няма оценки

Kimchi Tofu Suppe

50 мин.

Gnocchi veloci al pomodoro e basilico

25 мин.

Noodles Mie con verdure in salsa di cocco e arachidi

40 мин.

Cavolo cinese saltato

20 мин.

Verdure saltate (stile asiatico)

10 мин.

Consommé di verdure con gnocchi

Няма оценки

Stick croccanti

1ч. 30 мин.

La magia dei sandwich

1ч. 30 мин.

Frittelle di verdure multicolori

20 мин.

Покажи всичко