Biryani di verdure

Biryani di verdure

4.4 11 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 50 мин.

4 porzioni

Съставки

Riso

2 spicchi di aglio
10 g di radice di zenzero fresco pelato, a fette (2 mm)
50 g di ghi, burro chiarificato (v. Consigli)
300 g di riso basmati lavato
1 cucchiaino semi di cumino
2 cucchiaini di curcuma, secca, in polvere
½ cucchiaino di semi di senape neri
1 cucchiaino di curry in polvere

Verdure

1000 g di acqua
150 g di patate, a pasta gialla densa a cubetti (2 cm)
100 g di carote a fette (1 cm)
150 g di piselli surgelati
75 g di anacardi
50 g di uvetta sultanina

Salsa e finitura

100 g di yogurt naturale
1 cucchiaino di garam masala (v. Consigli)
½ cucchiaino di sale
1 cucchiaino di succo di limone

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 11 g

Калории 1937 kJ / 463 kcal

Мазнини 25 g

Въглехидрати 49 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Una festa per il palato 20 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Purè di patate con piselli

50 Min

Risotto veloce

Keine Bewertungen

Insalata di lenticchie

30 Min

Risotto ai funghi porcini con brie

35 Min

Moussaka di lenticchie

1 Std. 30 Min

Ramen con uovo

Keine Bewertungen

Kimchi Tofu Suppe

Keine Bewertungen

Consommé di verdure con gnocchi

Keine Bewertungen

Stick croccanti

1 Std. 30 Min

La magia dei sandwich

1 Std. 30 Min

Padella di verdure alla mediterranea

Keine Bewertungen

Ragù alla bolognese (vegan)

50 Min

Покажи всичко