Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Κέικ σοκολάτας στον ατμό με σαντιγί
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
6 μερίδες
Съставки
Κέικ σοκολάτας
-
αυγά χωρισμένοι οι κρόκοι από τα ασπράδια4
-
ζάχαρη100 γρ.
-
μαύρη σοκολάτα (50% κακάο) κομμένη σε κομμάτια (2 εκ.)125 γρ.
-
βούτυρο κομμένο σε κομμάτια125 γρ.
-
βούτυρο κομμένο σε κομμάτια, για το βουτύρωμα
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα100 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ (5 γρ.)1 κ.γλ.
-
νερό600 γρ.
Σαντιγί και γέμιση από γκανάς σοκολάτας
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά παγωμένη315 γρ.
-
μαύρη σοκολάτα (50% κακάο) κομμένη σε κομμάτια (2 εκ.)80 γρ.
Трудност
лесно
Хранене за 1 μερίδα
Протеин
10 g
Калории
2863 kJ /
684 kcal
Мазнини
51 g
Фибри
2.5 g
Въглехидрати
45 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα
72 Рецепти
Международен
Международен
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Πορτοκαλόπιτα
2ч.
Μπισκότα με πολύχρωμα κουφέτα σοκολάτας
50 мин.
Παντεσπάνι
1ч. 50 мин.
Χριστουγεννιάτικο κέικ
291ч. 40 мин.
Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)
5ч. 30 мин.
Παστίτσια
35 мин.
Γερμανικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα
1ч. 30 мин.
Ρολά μπισκότου με κανέλα και σοκολάτα
1ч. 55 мин.
Βασιλόπιτα κέικ
1ч.
Ρολά κανέλας ατμού XXL
50 мин.
Κέικ σοκολάτας με ξηρούς καρπούς χωρίς γλουτένη
1ч. 10 мин.
Τάρτα σοκολάτας με φράουλες
3ч. 45 мин.