![Ντάμπλινγκς με χοιρινό και κραμπί στον ατμό Ντάμπλινγκς με χοιρινό και κραμπί στον ατμό](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C3F456A6-5C5E-4D39-9F70-273CBAA3C417/Derivates/F6E11C40-9324-46D1-9FF1-E6E5944C8552.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Φύλλα ζύμης για τα ντάμπλινγκς
- 150 γρ. νερό, και λίγο ακόμα αν χρειάζεται
- 300 γρ. αλεύρι, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 1 κ.σ. λάδι, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
- ¼ κ.γλ. αλάτι
Γέμιση και ντάμπλινγκς
- 400 γρ. φύλλα λευκού κραμπιού, κομμένα σε κομμάτια
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 350 γρ. χοιρινό κιμά
- 530 γρ. νερό
- 20 γρ. σάλτσα σόγιας
-
10
γρ. κρασί ρυζιού
или 10 γρ. Ιαπωνικό κρασί sake - ½ κ.γλ. ζάχαρη
- ½ κ.γλ. αλεσμένο πιπέρι
- 1 κ.σ. ελαφρύ σησαμέλαιο (15 γρ.)
- Хранене
- за 1 κομμάτι
- Калории
- 318 kJ / 76 kcal
- Белтъци
- 3 g
- Въглехидрати
- 7 g
- Мазнини
- 4 g
- Фибри
- 0.5 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоΤυροπιτάκια
35 min
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50min
Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura
2 Std. 40 Min
Ρολά καπνιστού σολομού
1h 20 min
Μπάρες δημητριακών με ανάμεικτους ξηρούς καρπούς
2h 30min
Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο
25 min
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10 min
Κολοκυθοκεφτέδες
40 min
Μπάλες τυριού με επικάλυψη από φλούδες λαχανικών σε τσιπς
Brak ocen
Μίνι λαχανόκηποι
Brak ocen
Βαμμένα πασχαλινά αυγά (κίτρινα)
Brak ocen
Βαμμένα πασχαλινά αυγά (γαλάζια)
Brak ocen