Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού

Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού

3.7 3 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 45 мин.

6 μερίδες

Съставки

Αλμυρή κρέμα αυγού

αυγά
4
πλήρες γάλα
100 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
αλεσμένο μοσχοκάρυδο
1 - 2 πρέζες

Σούπα με σπανάκι και πατάτες

κρεμμύδια κομμένα στη μέση
80 γρ.
λάδι
20 γρ.
σελινόριζα
40 γρ.
καρότα κομμένα σε κομμάτια (2 εκ.)
100 γρ.
πατάτες κομμένες σε κομμάτια (2 εκ.)
200 - 250 γρ.
πράσα κομμένα σε φέτες (1 εκ.)
80 γρ.
νερό
800 γρ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 καλά γεμάτο κ.γλ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
αλεσμένο μοσχοκάρυδο
¼ κ.γλ.
αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 κ.γλ.
αλεσμένο πιπέρι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¼ κ.γλ.
φρέσκο σπανάκι
250 γρ.
250 γρ. σπανάκι, κομμένο, κατεψυγμένο
κρέμα γάλακτος (30% λιπαρά)
80 γρ.

Трудност

лесно

Хранене за 1 μερίδα

Протеин 8 g

Калории 797 kJ / 191 kcal

Мазнини 12 g

Фибри 2.5 g

Въглехидрати 11 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα 72 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Φακές σούπα

1 Std. 10 Min

Βασική σούπα βελουτέ

45 Min

Κοτόσουπα αβγολέμονο

1 Std.

Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια

10 Min

Ψαρόσουπα βελουτέ

40 Min

Γιουβαρλάκια αβγολέμονο

1 Std. 10 Min

Σούπα με κοτόπουλο και λαχανικά ("hug in a mug" soup)

30 Min

Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια

35 Min

Σούπα με σελινόριζα και μήλο

55 Min

Κρύα σούπα γκασπάτσο

Keine Bewertungen

Βίγκαν μανιταρόσουπα με πλευρώτους

40 Min

Ουγγρική μανιταρόσουπα

30 Min

Покажи всичко