Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού

Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού

3.7 3 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 45 мин.

6 μερίδες

Съставки

Αλμυρή κρέμα αυγού

αυγά
4
πλήρες γάλα
100 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
αλεσμένο μοσχοκάρυδο
1 - 2 πρέζες

Σούπα με σπανάκι και πατάτες

κρεμμύδια κομμένα στη μέση
80 γρ.
λάδι
20 γρ.
σελινόριζα
40 γρ.
καρότα κομμένα σε κομμάτια (2 εκ.)
100 γρ.
πατάτες κομμένες σε κομμάτια (2 εκ.)
200 - 250 γρ.
πράσα κομμένα σε φέτες (1 εκ.)
80 γρ.
νερό
800 γρ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 καλά γεμάτο κ.γλ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
αλεσμένο μοσχοκάρυδο
¼ κ.γλ.
αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 κ.γλ.
αλεσμένο πιπέρι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¼ κ.γλ.
φρέσκο σπανάκι
250 γρ.
250 γρ. σπανάκι, κομμένο, κατεψυγμένο
κρέμα γάλακτος (30% λιπαρά)
80 γρ.

Трудност

лесно

Хранене за 1 μερίδα

Протеин 8 g

Калории 797 kJ / 191 kcal

Мазнини 12 g

Фибри 2.5 g

Въглехидрати 11 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα 72 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Σούπα με κοτόπουλο και λαχανικά ("hug in a mug" soup)

30 мин.

Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια

35 мин.

Σούπα με σελινόριζα και μήλο

55 мин.

Κρύα σούπα γκασπάτσο

Няма оценки

Βίγκαν μανιταρόσουπα με πλευρώτους

40 мин.

Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια

10 мин.

Ουγγρική μανιταρόσουπα

30 мин.

Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο

1ч.

Ψαρόσουπα

40 мин.

Σούπα τραχανάς

20 мин.

Σούπα αυγολέμονο

35 мин.

Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους

Няма оценки

Покажи всичко