![Steamed Scallops with Sweet Pea Purée Steamed Scallops with Sweet Pea Purée](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1dfea518-22ac-49c3-a07a-c87c676d8ba2/Derivates/cd5050fe-ea55-431b-8f67-1d9c12a3a247.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 12 jumbo sea scallops, cleaned, patted dry
- 1 tsp fine sea salt, divided
- 1 tsp ground black pepper, divided
- 1 garlic clove
- 3 sprigs parsley, leaves and tender stems
- 3 sprigs fresh thyme, leaves only
- 1 lemon, thinly peeled (no pith)
- 2 oz lemon juice
- 10 oz sweet peas, thawed if frozen
- 2 oz olive oil
- 3 oz heavy whipping cream
- Хранене
- за 1 portions
- Калории
- 1339.7 kJ / 320.2 kcal
- Белтъци
- 13.9 g
- Въглехидрати
- 16.7 g
- Мазнини
- 22.7 g
- Наситените мазнини
- 7 g
- Фибри
- 4.5 g
- Натрий
- 890.2 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоCajun Shrimp Steamer with Garlic Butter
40 Min
Portuguese Fish and Potato Stew
45 Min
Green Tea Salmon with Asian Slaw
1sa 20 dk
Jalapeño Lobster Mac "n" Cheese
1ωρ. 5 λεπτ.
Sautéing Shrimp
15 dk
Garlic Shrimp and Grits
1ωρ. 10 λεπτ.
Halibut and Potatoes with Tomato Sauce
50 Min
Salmon and Leek Parcel with New Potatoes
1 Std.
Sicilian Shrimp Salad
30min
New England Clam Chowder
45 Min
Boston Clam Chowder
55 dk
Plank Grilled Pesto Salmon with Mushroom Orzotto
1h 50min