Lobster Bisque

Lobster Bisque

4.7 81 оценки

Подготовка 35 мин.

Общо 1ч. 50 мин.

4 portions

Съставки

water
32 oz
fresh lobster tails medium (approx. 4 oz each)
4
salted butter
1 oz
dry white wine (e.g. chardonnay)
2 oz
cognac
1 oz
yellow onions quartered
4 oz
carrots cut into pieces (¾ in.)
2 oz
celery cut into pieces (¾ in.)
2 oz
leek white part only, cut into pieces (½ in.)
1
garlic clove
1
fresh thyme
3 sprigs
fresh parsley
3 sprigs
seafood stock
24 oz
long-grain white rice
2 ½ oz
tomato paste
2 oz
fine sea salt to taste
1 ¼ tsp
ground black pepper
½ tsp
cayenne pepper to taste
⅛ tsp
heavy whipping cream
2 oz

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 26 g

Калории 1456 kJ / 348 kcal

Мазнини 14 g

Фибри 3 g

Въглехидрати 26 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Everyday Cookbook 68 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chicken Noodle Soup

50 мин.

Borscht

25 мин.

French Onion Soup with Puff Pastry

55 мин.

Leek and Potato Soup

40 мин.

Basic Vegetable Soup

50 мин.

Gazpacho

1ч. 15 мин.

Creamy Mushroom Soup

25 мин.

Three Color Wellness Soup

1ч. 40 мин.

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

40 мин.

Zucchini Soup

25 мин.

Tomato Soup with Burrata

35 мин.

White Bean Soup with Potatoes and Chorizo

35 мин.

Покажи всичко