Устройства и аксесоари
Lobster Bisque
Подготовка 35 мин.
Общо 1ч. 50 мин.
4 portions
Съставки
-
water32 oz
-
fresh lobster tails medium (approx. 4 oz each)4
-
salted butter1 oz
-
dry white wine (e.g. chardonnay)2 oz
-
cognac1 oz
-
yellow onions quartered4 oz
-
carrots cut into pieces (¾ in.)2 oz
-
celery cut into pieces (¾ in.)2 oz
-
leek white part only, cut into pieces (½ in.)1
-
garlic clove1
-
fresh thyme3 sprigs
-
fresh parsley3 sprigs
-
seafood stock24 oz
-
long-grain white rice2 ½ oz
-
tomato paste2 oz
-
fine sea salt to taste1 ¼ tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
cayenne pepper to taste⅛ tsp
-
heavy whipping cream2 oz
Трудност
средно
Хранене за 1 portion
Протеин
26 g
Калории
1456 kJ /
348 kcal
Мазнини
14 g
Фибри
3 g
Въглехидрати
26 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Everyday Cookbook
68 Рецепти
Съединени щати
Съединени щати
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоBorscht
25 мин.
Creamy Pea Soup
40 мин.
New England Clam Chowder
45 мин.
Cream of Parsnips with Maple Syrup and Prosciutto
45 мин.
Cream of Crab Soup
45 мин.
Pea Soup
30 мин.
Moroccan Harira Soup with Chicken
40 мин.
Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)
35 мин.
Egg Drop Soup
45 мин.
Asian Chicken Noodle Soup
1ч. 35 мин.
Black Bean Soup with Parmesan Crisps
55 мин.
Manhattan Clam Chowder
55 мин.