Steamed eggplant and ricotta lasagne

Steamed eggplant and ricotta lasagne

4.5 64 оценки

Подготовка 35 мин.

Общо 1ч. 25 мин.

3 portions

Съставки

Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
50 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
5 - 10 g
ground black pepper
1 - 2 pinches
water
1100 g
salt
2 tsp
dried lasagne sheets
160 g
garlic clove
1
brown onion cut into pieces
50 g
carrot cut into pieces
50 g
celery stalk cut into pieces
30 g
extra virgin olive oil
30 g
eggplant cut into cubes (approx. 1 cm)
300 g
canned crushed tomatoes
500 g
ricotta cheese drained
250 g

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 24 g

Калории 2352 kJ / 561 kcal

Мазнини 29 g

Фибри 7 g

Въглехидрати 48 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Fabulous Flavour on Every Level 72 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Risotto with lemon, thyme and feta

30min

Eggplant involtini with risotto

1h 55min

Pasta e fagioli

26h

Lemon-flavored zucchini and spring onion risotto

40min

Harissa sausage pasta with Thermomix® Blade Cover

40min

Biryani-style rice

1h 5min

No-waste veggie bolognese (TM6)

3h

Pastitsio

1h 30min

Butternut and bacon macaroni cheese

1h 30min

Squid ink pasta

1h

Kalguksu (chicken noodle soup)

1h 15min

Mediterranean seafood rice with chorizo

1h 5min

Покажи всичко