Steamed eggplant and ricotta lasagne

Steamed eggplant and ricotta lasagne

4.5 66 оценки

Подготовка 35 мин.

Общо 1ч. 25 мин.

3 portions

Съставки

Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
50 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
5 - 10 g
ground black pepper
1 - 2 pinches
water
1100 g
salt
2 tsp
dried lasagne sheets
160 g
garlic clove
1
brown onion cut into pieces
50 g
carrot cut into pieces
50 g
celery stalk cut into pieces
30 g
extra virgin olive oil
30 g
eggplant cut into cubes (approx. 1 cm)
300 g
canned crushed tomatoes
500 g
ricotta cheese drained
250 g

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 24 g

Калории 2352 kJ / 561 kcal

Мазнини 29 g

Фибри 7 g

Въглехидрати 48 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Fabulous Flavour on Every Level 72 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Broccoli, chilli and pine nut spaghetti

40 мин.

Silverbeet and mushroom pasta (TM6)

30 мин.

Risotto with lemon, thyme and feta

30 мин.

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1ч. 30 мин.

Black rice pudding

25ч. 5 мин.

Butternut and bacon macaroni cheese

1ч. 30 мин.

Gluten free pasta

50 мин.

Salmon and mushroom rice

40 мин.

Pastitsio

1ч. 30 мин.

Veggie bolognese

3ч.

Quick fix noodles

15 мин.

Lemon-flavored zucchini and spring onion risotto

40 мин.

Покажи всичко