Steamed eggplant and ricotta lasagne

Steamed eggplant and ricotta lasagne

4.5 62 оценки

Подготовка 35 мин.

Общо 1ч. 25 мин.

3 portions

Съставки

Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
50 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
5 - 10 g
ground black pepper
1 - 2 pinches
water
1100 g
salt
2 tsp
dried lasagne sheets
160 g
garlic clove
1
brown onion cut into pieces
50 g
carrot cut into pieces
50 g
celery stalk cut into pieces
30 g
extra virgin olive oil
30 g
eggplant cut into cubes (approx. 1 cm)
300 g
canned crushed tomatoes
500 g
ricotta cheese drained
250 g

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 24 g

Калории 2352 kJ / 561 kcal

Мазнини 29 g

Фибри 7 g

Въглехидрати 48 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Fabulous Flavour on Every Level 72 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Summer tomato and gin pasta sauce

35 Min

Tex-Mex chicken casserole

45 Min

Mini vegetable pasta (10-12 months)

50 Min

Broccoli, chilli and pine nut spaghetti

40 Min

Creamy vegetable rice

25 Min

Chicken fusilli with mushrooms

40 Min

No-waste veggie bolognese (TM6)

3 Std.

Cashew basil spelt pasta (gut health)

15 Min

Ravioli with zucchini sauce

35 Min

Risotto with zucchini and prawns

1 Std. 15 Min

All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)

40 Min

Rice salad

1 Std.

Покажи всичко