Steamed eggplant and ricotta lasagne

Steamed eggplant and ricotta lasagne

4.5 61 оценка

Подготовка 35 мин.

Общо 1ч. 25 мин.

3 portions

Съставки

Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
50 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
5 - 10 g
ground black pepper
1 - 2 pinches
water
1100 g
salt
2 tsp
dried lasagne sheets
160 g
garlic clove
1
brown onion cut into pieces
50 g
carrot cut into pieces
50 g
celery stalk cut into pieces
30 g
extra virgin olive oil
30 g
eggplant cut into cubes (approx. 1 cm)
300 g
canned crushed tomatoes
500 g
ricotta cheese drained
250 g

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 24 g

Калории 2352 kJ / 561 kcal

Мазнини 29 g

Фибри 7 g

Въглехидрати 48 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Fabulous Flavour on Every Level 72 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mediterranean seafood rice with chorizo

Mediterranean seafood rice with chorizo

1ч. 5 мин.

Risotto with lemon, thyme and feta

Risotto with lemon, thyme and feta

30 мин.

Creamy pistachio pasta

Creamy pistachio pasta

40 мин.

Smoked trout pasta with lemon and capers

Smoked trout pasta with lemon and capers

35 мин.

Chicken Caesar pasta salad

Chicken Caesar pasta salad

55 мин.

Baked rice croquettes

Baked rice croquettes

1ч. 30 мин.

Chilli mussels with risoni

Chilli mussels with risoni

35 мин.

Pilau rice using rice mode

Pilau rice using rice mode

40 мин.

Squid ink pasta

Squid ink pasta

1ч.

Chicken Caprese pasta salad

Chicken Caprese pasta salad

25 мин.

Black rice pudding

Black rice pudding

25ч. 5 мин.

Nasi tomato (tomato rice)

Nasi tomato (tomato rice)

40 мин.

Покажи всичко