Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi

Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi

3.5 4 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 45 мин.
18 bucăți

Съставки

  • ulei vegetal pentru uns
  • frunze de limetă kaffir, proaspete (vezi recomandarea), fără codițe
    2 - 4
  • fasole verde proaspătă curățată
    100 g
  • ceapă verde (cca. 40 g), tăiate bucăți
    2 fire
    2 șalote, (cca. 40 g), tăiate bucăți
  • file de pește alb, cu sau fără piele (ex. cod, biban, biban de mare), tăiat bucăți (3-4 cm)
    600 g
  • pastă de curry roșie
    30 - 50 g
  • smântână de cocos
    60 g
    30 g smântână de cocos praf, diluată în 30 g apă
  • albuș
    1
  • sare
    ½ - 1 linguriță
  • apă
    1000 g
  • chilli roșu, proaspăt tăiat felii subțiri, pentru decor
    1

Трудност

лесно


Хранене за 3 bucăți

Протеин 22 g
Калории 840 kJ / 202 kcal
Мазнини 11 g
Фибри 1.3 g
Въглехидрати 4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко