Risotto cu parmezan

Risotto cu parmezan

4.8 219 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 30 мин.

4 porții

Съставки

parmezan tăiat bucăți (3 cm)
40 g
șalotă (cca. 30 g)
1
unt
40 g
ulei de măsline extravirgin
10 g
orez pentru risotto (ex. Carnaroli, Arborio), timp de fierbere 14-15 minute (vezi recomandarea)
320 g
vin alb, sec
60 g
apă
820 g
cub de concentrat (pentru 0,5 l) de carne sau legume
1
1 linguriță cu vârf concentrat pastă, de carne sau vegetal
sare după gust
½ - 1 linguriță

Трудност

лесно

Хранене за 1 porție

Протеин 9 g

Калории 1812 kJ / 433 kcal

Мазнини 15 g

Фибри 1.8 g

Въглехидрати 63 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Bucătar curios 10 Рецепти
Международен

Chef în bucătăria ta de acasă 10 Рецепти
Международен

Noul rețetar de bază 174 Рецепти
Международен

Rețetar de bază 158 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Linguine cu somon și votcă

Linguine cu somon și votcă

20 мин.

Orez cu cârnați, în stil Hong Kong

Orez cu cârnați, în stil Hong Kong

55 мин.

Spaghete cu crevete și sos de piper

Spaghete cu crevete și sos de piper

30 мин.

Tortellini cu supă de carne

Tortellini cu supă de carne

Няма оценки

Paste cu fistic

Paste cu fistic

30 мин.

Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino

Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino

45 мин.

Sushi cu ciuperci Portobello

Sushi cu ciuperci Portobello

1ч. 30 мин.

Tagliatelle cu pesto de mazăre și ou

Tagliatelle cu pesto de mazăre și ou

30 мин.

Risotto cu sparanghel și leurdă

Risotto cu sparanghel și leurdă

35 мин.

Orez special, neprăjit

Orez special, neprăjit

45 мин.

Trofie cu macrou și lămâie

Trofie cu macrou și lămâie

30 мин.

Farfalle cu măsline și mozzarella

Farfalle cu măsline și mozzarella

30 мин.

Покажи всичко