Устройства и аксесоари
Polpettoni di peperoni
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 20 мин.
2 pezzi
Съставки
-
100 g di pangrattato
-
150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
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½ spicchio di aglio
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400 g di peperoni gialli pulito e a tocchetti (2-3 cm)
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400 g di peperoni rossi pulito e a tocchetti (2-3 cm)
-
700 g di carne trita di manzo
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1 uovo
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2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
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80 g di cipolla a pezzi
-
200 g di vino bianco
-
200 g di formaggio fresco spalmabile
Трудност
лесно
Хранене за 1 porzione
Протеин
40.7 g
Калории
1791 kJ /
428 kcal
Мазнини
21 g
Въглехидрати
20.4 g
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