Gestoomd volkorenbrood

Gestoomd volkorenbrood

5.0 1 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 2ч.
20 sneetjes

Съставки

  • boter om in te vetten
    1 el
  • griesmeel om te bestrooien
    2 el
    2 el havervlokken, en lijnzaad, om te bestrooien
  • speltgranen
    250 g
    250 g tarwegranen
  • water
    1250 g
  • suikerbietenstroop (по избор)
    10 g
    10 g honing
  • verse gist verkruimeld
    20 g
    2 tl gedroogde instant gist, (8 g)
  • broodmeel
    50 g
  • balsamicoazijn
    10 g
  • zout
    1 tl
  • zonnebloempitten
    100 g
    60 - 80 g gemengde zaden, (bv. pompoenzaad, lijnzaad)
  • broodmeel plus extra om te bestrooien

Трудност

лесно


Хранене за 1 sneetje

Протеин 4 g
Калории 409 kJ / 98 kcal
Мазнини 4 g
Фибри 2.1 g
Въглехидрати 12 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко