Karbinadle z żymłą

Karbinadle z żymłą

4.5 36 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 35 мин.
8 sztuk

Съставки

  • 100 g cebuli przekrojonej na pół
  • 20 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
  • 500 g mięsa wieprzowego bez ścięgien (np. szynki), pokrojonego na 2-3 cm kawałki, lekko zmrożonego
  • 150 - 170 g filetów ze śledzi, solonych, à la Matjas (ok. 2 filety), odsączonych z zalewy, uprzednio namoczonych w wodzie, pokrojonych na kawałki
  • 30 - 40 g bułki tartej
  • 1 jajko
  • ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • mąka pszenna ilość do obtoczenia kotletów
  • 8 bułek (np. kajzerek), do podania
  • musztarda łagodna, do posmarowania bułek
  • 1 - 2 ogórki kiszone pokrojone w 2 mm plastry

Трудност

средно


Хранене за 1 sztukę

Натрий 645.8 mg
Протеин 23.1 g
Калории 1829.6 kJ / 437 kcal
Мазнини 20.9 g
Фибри 1.8 g
Наситените мазнини 3.3 g
Въглехидрати 39.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко