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Cuisse de dinde en robe de lard et pommes de terre
Подготовка 25 мин.
Общо 1ч. 55 мин.
4 portions
Съставки
-
30 g d'ail
-
5 brins de romarin frais
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150 g de poitrine de porc, découennée, coupé en tranches fines150 g de lard coupé en tranches fines
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800 g de cuisses de poulet, sans peau, avec l'os800 g de cuisses de dinde, sans peau avec l'os
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1 c. à café de sel
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3 pincées de poivre noir fraîchement moulu
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20 g d'huile d'olive extra vierge (2 c. à soupe)
-
1300 g d'eau
-
600 g de pommes de terre coupées en morceaux (4 cm)
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
51 g
Калории
2174 kJ /
520 kcal
Мазнини
23 g
Фибри
2.1 g
Въглехидрати
26 g
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