Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)

Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)

3.3 45 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 30 мин.

6 Portionen

Съставки

Wasser
500 g
Auberginen in Stücken (3 cm)
500 g
Knoblauchzehe
1
Zwiebeln halbiert
250 g
Öl
30 g
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 1 g

Калории 319 kJ / 76 kcal

Мазнини 6 g

Въглехидрати 5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Die Aromen Indiens 72 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Couscous-Salat mit Rindfleisch

35 мин.

Crêpes mit Lachs-Frischkäse-Füllung

1ч.

Blumenkohlsalat mit Hähnchen

50 мин.

Rotkohl-Bulgur-Salat

35 мин.

Frühstücks-Omelette

35 мин.

Kartoffelsalat mit Ei und Edamame

45 мин.

Feldsalat mit Möhrendressing

10 мин.

Auberginen-Schiffchen

1ч. 15 мин.

Spargelsalat

20 мин.

Eier-Curry-Salat

1ч. 30 мин.

Spargel-Eier-Salat mit Kochschinken

45 мин.

Paprika-Salat

20 мин.

Покажи всичко