Curried Carrot And Ginger Soup

Curried Carrot And Ginger Soup

4.7 88 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 50 мин.

6 portions

Съставки

onion halved
1
garlic cloves
2
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
5 cm
butter diced
60 g
curry powder to taste
1 - 2 tsp
carrots cut in pieces (3 cm)
4
Granny Smith apples peeled, cored and cut in pieces (2 cm)
1 - 2
water
500 g
meat stock paste (see tips)
1 Tbsp
1 Tbsp vegetable stock paste, (see tips)
tomato paste
2 Tbsp
dried bay leaves
2
tinned chickpeas rinsed and well drained (weight is pre-draining)
400 g
ground black pepper plus extra to garnish
2 pinches
fine sea salt
¼ tsp
olive oil
1 Tbsp
curry powder
¼ tsp
whipping cream
250 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 6.9 g

Калории 1580 kJ / 376 kcal

Мазнини 28 g

Фибри 7.5 g

Въглехидрати 22 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Soups For All Seasons 10 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gazpacho

1ч. 15 мин.

Salmorejo

30 мин.

Cream of Cauliflower and Coconut Soup

40 мин.

Watercress and Oat Soup

35 мин.

Wonton Soup

1ч.

Carrot and Ginger Soup

5 мин.

Reuben's Stew

5 мин.

Vegetable Ramen

45 мин.

Jewish Chicken Soup

50 мин.

Ravioli Broth with Beef

30 мин.

Pickled Cucumber Soup (Zupa z kiszonych ogórków)

45 мин.

Vegan Oyster Mushroom Soup

40 мин.

Покажи всичко