Устройства и аксесоари
Ravioli con ripieno di carne
Подготовка 40 мин.
Общо 1ч. 40 мин.
4 porzioni
Съставки
Pasta fresca
-
400 g di farina tipo 00
-
4 uova
-
10 g olio extravergine di oliva
Ripieno
-
100 g di Parmigiano reggiano a pezzi
-
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
1 cipolla a pezzi
-
1 spicchio di aglio
-
30 g olio extravergine di oliva
-
125 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi
-
125 g di lonza di maiale in pezzi
-
100 g di carne di coniglio in pezzi
-
100 g di vino bianco secco
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
150 g di prosciutto cotto a cubetti
-
100 g di spinaci baby freschi
-
1 uovo
Terminare la preparazione
-
farina q.b. per infarinare
-
farina di semola di grano duro q.b.
Трудност
средно
Хранене за 1 porzione
Протеин
73.3 g
Калории
3969 kJ /
949 kcal
Мазнини
35.9 g
Фибри
3.1 g
Въглехидрати
83.1 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Bontà ripiene
10 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоPasta al forno con cavolfiori e scamorza
1ч. 15 мин.
Linguine al nero di seppia
45 мин.
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1ч. 30 мин.
Risotto Castelmagno e nocciole
30 мин.
Risotto allo champagne con lardo di Colonnata
40 мин.
Trofie pesto di pistacchi e arancia
20 мин.
Crespelle ai funghi
1ч. 30 мин.
Gnocchi di cavolfiore (vegan)
1ч.
Strangolapreti alla trentina
4ч.
Cappelletti reggiani
2ч.
Tortelli di faraona e Parmigiano reggiano con nocciole tostate
8ч.
Fusilli alla curcuma e pancetta
30 мин.