Erdäpfel-Spinat-Krapfen

Erdäpfel-Spinat-Krapfen

4.2 35 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 25 мин.

16 Stück

Съставки

Wasser
500 g
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken
500 g
Knoblauchzehen halbiert
2
Blattspinat, frisch
250 g
Butter weich, in Stücken
40 g
Ei
1
Weizenmehl, griffig etwas mehr für die Arbeitsfläche und die Hände
200 g
Weichweizengrieß z.B. Nockerlgrieß
40 g
Salz nach Geschmack
1 ¼ - 1 ½ TL
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Butterschmalz zum Ausbacken

Трудност

лесно

Хранене за 1 Stück

Протеин 3 g

Калории 519 kJ / 124 kcal

Мазнини 5 g

Фибри 2 g

Въглехидрати 16 g

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