Pasticcio di carne e mele in crosta

Pasticcio di carne e mele in crosta

3.8 8 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч. 40 мин.

8 fette

Съставки

Pasta brisée

250 g di farina tipo 00
100 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
70 g di acqua fredda

Ripieno

1 spicchio di aglio senza anima
4 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
650 g di carne trita di maiale
50 g di speck a striscioline (larghe 1 cm circa)
100 g di coppa di maiale a striscioline (larghe 1 cm circa)
2 cucchiai di vino bianco secco
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
200 g di mele verdi Granny Smith, sbucciate e a tocchetti (2-3 cm)
90 g di carota lessa

Трудност

средно

Хранене за 1 fetta

Протеин 24 g

Калории 1715 kJ / 410 kcal

Мазнини 23.4 g

Фибри 1.6 g

Въглехидрати 27.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Carne di maiale 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Vitello tonnato

25ч. 30 мин.

Bao Buns con maiale in salsa BBQ

2ч. 10 мин.

Involtini di vitello

35 мин.

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

40 мин.

Involtini di vitello al vapore con insalata verde veloce

40 мин.

Crespelle con pollo e spinaci

2ч.

Roastbeef Sottovuoto

5ч. 30 мин.

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3ч.

Stinco di maiale con patate

2ч.

Polpette alla rucola

40 мин.

Polpette alla mortadella

40 мин.

Tacchino alle erbe aromatiche con crema di peperoni sottovuoto

7ч.

Покажи всичко