Kürbispüree mit Kokosmilch und Haselnüssen

Kürbispüree mit Kokosmilch und Haselnüssen

4.4 205 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 40 мин.

6 Portionen

Съставки

Haselnüsse geröstet (siehe Tipp)
50 g
Butternusskürbis geschält, in Stücken
800 g
frischer Ingwer geschält
2 cm
Kokosmilch
120 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 TL
½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
Salz
1 TL
Limettenschale, gerieben
½ TL
Limettensaft
2 TL
Muskat, gemahlen
¼ TL
Chiliflocken, getrocknet
¼ TL

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 3 g

Калории 407 kJ / 98 kcal

Мазнини 6 g

Фибри 2 g

Въглехидрати 9 g

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