Spezzatino alla birra scura

Spezzatino alla birra scura

3.8 25 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 13ч. 30 мин.

4 porzioni

Съставки

600 g di bocconcini di coppa di maiale (2-3 cm)
2 spicchi di aglio senza anima
4 chiodi di garofano
2 rametti di rosmarino fresco lavati
1 foglia di alloro secca
3 foglie di salvia fresca lavate
1 cucchiaino di sale + q.b.
½ cucchiaino di grani di pepe nero
1 cucchiaio di zucchero di canna
330 g di birra scura (Stout)
30 g di farina tipo 00
30 g di speck a cubetti
40 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di pepe nero macinato

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 28.9 g

Калории 2460 kJ / 588 kcal

Мазнини 44.8 g

Фибри 0.3 g

Въглехидрати 14 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Carne di maiale 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Vitello tonnato

25h 30min

Bao Buns con maiale in salsa BBQ

2h 10min

Involtini di vitello

35min

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

40min

Involtini di vitello al vapore con insalata verde veloce

40min

Crespelle con pollo e spinaci

2h

Roastbeef Sottovuoto

5h 30min

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3h

Stinco di maiale con patate

2h

Polpette alla rucola

40min

Polpette alla mortadella

40min

Tacchino alle erbe aromatiche con crema di peperoni sottovuoto

7h

Покажи всичко