Crocchette con Gorgonzola e salsa alle mele cotogne

Crocchette con Gorgonzola e salsa alle mele cotogne

4.0 4 оценки

Подготовка 1ч.

Общо 10ч.

40 pezzi

Съставки

Crocchette al Gorgonzola

30 g olio extravergine di oliva
30 g di burro
150 g di farina tipo 00
400 g di latte intero a temperatura ambiente
300 g di Gorgonzola stagionato o altro formaggio erborinato (vedere varianti) a pezzi
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Salsa alla mela cotogna

100 g di cotognata a pezzi
100 g di acqua

Terminare la preparazione

pangrattato
2 uova sbattute
olio per frittura

Трудност

средно

Хранене за 1 pezzo

Протеин 3.1 g

Калории 607 kJ / 145 kcal

Мазнини 12.1 g

Фибри 0.3 g

Въглехидрати 6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Crocchette 9 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gazpacho

15 мин.

Panzanella con mandorle e acciughe

2ч. 30 мин.

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

1ч.

Insalata di patate all'australiana

1ч. 30 мин.

Tabulè d'orzo rosa al pistacchio

40 мин.

Tagliata di manzo marinata al caffè e salsa ai frutti rossi

4ч. 30 мин.

Insalata di verdura e frutta a crudo

10 мин.

Insalata di farro vegetariana

1ч. 30 мин.

Gamberoni zafferano e arancia

30 мин.

Insalata di legumi, tonno e avocado

20 мин.

Ciambelline ai formaggi

30 мин.

Palline di pane fritte

3ч. 15 мин.

Покажи всичко