Glaçage miroir au chocolat noir

Glaçage miroir au chocolat noir

4.3 32 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 12ч.

600 g

Съставки

A réaliser la veille

4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
175 g d'eau
220 g de sucre en poudre
125 g de crème liquide 30-40% m.g.
75 g de cacao en poudre non sucré

Трудност

лесно

Хранене за 600 g

Натрий 88.1 mg

Протеин 24.2 g

Калории 6194.2 kJ / 1480.5 kcal

Мазнини 56.5 g

Фибри 27.8 g

Наситените мазнини 34.8 g

Въглехидрати 266.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Basiques - Les indispensables 10 Рецепти
Франция

Basiques - Pâtisserie 9 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sauce béchamel Mode Sauce

15 мин.

Pain de mie

3ч. 20 мин.

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

15 мин.

Purée d'amande

10 мин.

Jus de fraises

10 мин.

Epi de maïs au beurre, cuisson vapeur

30 мин.

Semoule de couscous épicée

25 мин.

Sauce Messine

10 мин.

Crème pâtissière Mode Sauce

15 мин.

Sauce vierge

10 мин.

Pâte de pistaches

20 мин.

Pâte à tartiner aux speculoos

10 мин.

Покажи всичко