Glaçage miroir au chocolat noir

Glaçage miroir au chocolat noir

4.3 31 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 12ч.

600 g

Съставки

A réaliser la veille

4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
175 g d'eau
220 g de sucre en poudre
125 g de crème liquide 30-40% m.g.
75 g de cacao en poudre non sucré

Трудност

лесно

Хранене за 600 g

Натрий 88.1 mg

Протеин 24.2 g

Калории 6194.2 kJ / 1480.5 kcal

Мазнини 56.5 g

Фибри 27.8 g

Наситените мазнини 34.8 g

Въглехидрати 266.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Basiques - Les indispensables 10 Рецепти
Франция

Basiques - Pâtisserie 9 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sauce béarnaise Mode Sauce

20 мин.

Purée d'amande

10 мин.

Crème anglaise Mode Sauce

15 мин.

Pain plié méditerranéen sans gluten

1ч. 15 мин.

Crème pâtissière Mode Sauce

15 мин.

Pain aux différents fruits secs

2ч. 55 мин.

Pâte à tartiner au cacao végane

15 мин.

Moules au naturel

20 мин.

Tartare de champignons

35 мин.

Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika

15 мин.

Pâte à tartiner aux speculoos

10 мин.

Curd au pamplemousse

15 мин.

Покажи всичко