Basiques - Pâtisserie

Découvrez une sélection de recettes de la pâtisserie basiques, idéales pour devenir vos incontournables du quotidien.

Crème anglaise

Crème anglaise

10 мин.

Crème pâtissière

Crème pâtissière

15 мин.

Meringue classique

Meringue classique

3ч. 25 мин.

Crème d'amande

Crème d'amande

10 мин.

Glaçage miroir au chocolat noir

Glaçage miroir au chocolat noir

12ч.

Sauce au chocolat

Sauce au chocolat

5 мин.

Chantilly

Chantilly

5 мин.

Crème fouettée mascarpone

Crème fouettée mascarpone

5 мин.

Crème au beurre à la meringue suisse

Crème au beurre à la meringue suisse

50 мин.