Les basiques sont des indispensables en cuisine. Voici une compilation de recettes pour vous emmener sur la voie de la réussite culinaire : crème d’amande, pâte sablée sans gluten, ou bien meringue italienne… De quoi faire de vous un vrai cordon bleu !
Pain de Gênes
1ч.
Pâte sablée sans gluten
45 мин.
Génoise au chocolat
45 мин.
Dacquoise
40 мин.
Crème de pistache
10 мин.
Crème d'amande
10 мин.
Lemon curd
15 мин.
Glaçage miroir au chocolat noir
12ч.
Meringue italienne
30 мин.
Miroir à la framboise
15 мин.