Устройства и аксесоари
Mole poblano
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 45 мин.
4 portions
Съставки
-
500 g d'eau
-
1 piment en saumure (voir "Conseil(s)")
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1 gousse d'ail
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60 g d'amande émondée
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60 g de raisins secs
-
2 clous de girofle
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1 c. à café de cannelle en poudre
-
1 c. à café de graines de coriandre
-
100 g d'oignons rouges coupés en deux
-
200 g de tomates pelées au jus
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1 banane plantain coupée en rondelles
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30 g d'huile d'olive
-
1 cube de bouillon de poule
-
2 c. à soupe de cacao en poudre non sucré
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
600 g d'escalopes de dinde coupées en cubes
-
1 avocat coupé en lamelles
-
2 c. à café de graines de sésame
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
42.3 g
Калории
2086 kJ /
497 kcal
Мазнини
24.3 g
Фибри
8 g
Въглехидрати
24.5 g
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