Mango, ginger and chilli chutney
TM6 TM5 TM31

Mango, ginger and chilli chutney

4.8 (60 оценки)

Съставки

  • 1 tbsp oil
  • 2 garlic cloves
  • 10 g fresh ginger, peeled and cut into thin slices
  • 1 - 2 fresh long red chillies, trimmed and cut into halves
  • 2 tsp nigella seeds
  • ¼ tsp ground turmeric
  • 1 tsp ground coriander
  • ½ tsp ground cumin
  • ¼ tsp ground cardamom
  • ¼ tsp ground cinnamon
  • 700 g mango, flesh only, cut into pieces (2 cm) (see Tips)
  • 250 g raw sugar
  • 120 g white vinegar
  • 1 tsp salt
  • 100 g raisins

Хранене
за 1070 g
Калории
7985.2 kJ / 1908.5 kcal
Белтъци
12.4 g
Въглехидрати
442.8 g
Мазнини
21.3 g
Наситените мазнини
2.3 g
Фибри
17.6 g
Натрий
2428.9 mg

Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!

Регистрирайте се безплатно

Регистрирайте се за нашата 30-дневна безплатна пробна версия и открийте света на Cookidoo®. Няма прикачени връзки.

Повече информация

Алтернативни рецепти

Покажи всичко