Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 1 tbsp oil
- 2 garlic cloves
- 10 g fresh ginger, peeled and cut into thin slices
- 1 - 2 fresh long red chillies, trimmed and cut into halves
- 2 tsp nigella seeds
- ¼ tsp ground turmeric
- 1 tsp ground coriander
- ½ tsp ground cumin
- ¼ tsp ground cardamom
- ¼ tsp ground cinnamon
- 700 g mango, flesh only, cut into pieces (2 cm) (see Tips)
- 250 g raw sugar
- 120 g white vinegar
- 1 tsp salt
- 100 g raisins
- Хранене
- за 1070 g
- Калории
- 7985.2 kJ / 1908.5 kcal
- Белтъци
- 12.4 g
- Въглехидрати
- 442.8 g
- Мазнини
- 21.3 g
- Наситените мазнини
- 2.3 g
- Фибри
- 17.6 g
- Натрий
- 2428.9 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоPizza sauce
30min
Chakalaka
35min
Sweet chilli sauce
1u. 5min
Zingy avocado and lime dip
10min
Vegan butter
8 Std. 5 Min
Baked artichoke dip
35min
Tapenade
10min
Chicken liver pâté
2h 20min
Layered Mexican dip
25min
Cucumber and mint raita
30min
Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)
20 Min
Diane sauce
20 Min