Sausage ragu with orecchiette

Sausage ragu with orecchiette

3.6 137 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч.
4 portions

Съставки

  • Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
    40 g
  • fennel seeds
    1 tbsp
  • brown onion (approx. 120 g), cut into halves
    1
  • garlic cloves
    2
  • olive oil
    20 g
  • raw sausages (pork), casings removed and meat crumbled
    500 g
  • dry white wine
    50 g
  • canned chopped tomatoes
    400 g
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • salt
    2 tsp
  • water
    1000 g
  • orecchiette pasta
    300 g

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 2348.2 mg
Протеин 25 g
Калории 2450 kJ / 583.3 kcal
Мазнини 37.2 g
Фибри 7.4 g
Наситените мазнини 14.1 g
Въглехидрати 34.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко