Carbonade

Carbonade

3.5 6 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 2ч. 10 мин.
6 porzioni

Съставки

  • 700 g di carne di manzo senza nervi e a tocchetti (circa 3 cm)
  • 30 g di farina tipo 00
  • 500 g di cipolle in quarti
  • 50 g di burro a pezzi
  • 100 g di vino rosso corposo
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Протеин 26.9 g
Калории 979 kJ / 234 kcal
Мазнини 9.2 g
Фибри 1 g
Въглехидрати 8.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко