Устройства и аксесоари
Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym
Подготовка 15 мин.
Общо 3ч. 40 мин.
4 porcje
Съставки
Farsz mięsno-grzybowy
-
15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
15 g masła
-
200 g grzybów, mrożonych, np. podgrzybków, uprzednio rozmrożonych, pokrojonych na kawałki200 g grzybów, świeżych np. podgrzybków, pokrojonych na kawałki
-
200 g wątróbek drobiowych bez żył i błonek, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
-
100 - 150 g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej
-
1 łyżeczka soli
-
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Pieczona kaczka
-
1 tuszka z kaczki (ok. 2-2,2 kg), bez szyi i podrobów
-
2 łyżki soli morskiej, gruboziarnistej
-
woda zimna, do namoczenia kaczki
-
1 łyżka pieprzu czarnego, mielonego
-
1 czubata łyżka majeranku, suszonego
-
1 czubata łyżka estragonu, suszonego
-
2 - 3 łyżki masła roztopionego, do posmarowania kaczki
Трудност
средно
Хранене за 1 porcję
Протеин
12.8 g
Калории
1524 kJ /
364 kcal
Мазнини
14.3 g
Фибри
6.1 g
Въглехидрати
48 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
DOBRZE UPIECZONE
20 Рецепти
Полша
Полша
SKARBY LASU
10 Рецепти
Полша
Полша
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоSzaszłyki z kurczaka z ryżem i sosem jogurtowym
45 мин.
Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym
40 мин.
Spaghetti z pulpetami i sosem pomidorowym (TM7)
1ч. 15 мин.
Kaszotto jaglane z kurczakiem i pieczarkami
30 мин.
Ryż z wieprzowiną i papryką
1ч.
Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM6, TM7)
30 мин.
Kurczak w glazurze z syropu klonowego
25 мин.
Wołowina na ostro z fetą cytrynową
30 мин.
Frittata z kurczakiem z rosołu i warzywnym ryżem
40 мин.
Ryż ze zrumienioną wołowiną i papryką
45 мин.
Chrupiący boczek z piwnym sosem
2ч. 40 мин.
Kurczak w sosie satay
30 мин.