Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 30 g de beurre doux
- 600 g de viande de porc, type palette ou rôti (voir "Conseil(s)")
- 120 g de bière brune
- 2 c. à soupe de fond de viande maison
- 60 g de moutarde forte
- 60 g de moutarde à l'ancienne
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonctions des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonctions des goûts
- 650 g d'eau
- 600 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme), détaillées en cubes (2 cm)
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1436 kJ / 343 kcal
- Белтъци
- 26.8 g
- Въглехидрати
- 23.7 g
- Мазнини
- 15.2 g
- Фибри
- 2.5 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоPoulet au curry, tagliatelles de légumes et velouté au lait de coco
50min
Galettes d'Izmir
1h 5min
Tomates farcies au chèvre et au poulet
1u.
Samoussas au bœuf et coriandre, épices et raisins secs
1u.
Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre
50min
Salade de pommes de terre et œufs durs façon César
50min
Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat
4 Std.
Vittello tonnato
4h 20min
Gozleme
1h 40min
Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais
1u.
Fajitas de bœuf et guacamole
25min
Hamburger tex-mex
4h 25min