Gnocchi buraczane

Gnocchi buraczane

3.8 58 оценки
Подготовка 25 мин.
Общо 30 мин.
3 porcje

Съставки

  • 20 g orzechów włoskich, łuskanych do posypania
  • 150 g czerwonych buraków ugotowanych, ostudzonych, pokrojonych w ósemki
  • 500 g ziemniaków, mączystych ugotowanych, ostudzonych, pokrojonych na 3 cm kawałki (patrz wskazówka)
  • 80 g bułki tartej
  • 170 g mąki pszennej plus dodatkowo 1 łyżeczka i ilość do oprószenia blatu
  • 1 żółtko
  • 3 łyżeczki soli
  • woda do gotowania
  • 80 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 120 g sera gorgonzola pokrojonego na kawałki
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Трудност

средно


Хранене за 1 porcję

Натрий 3041.7 mg
Протеин 24.6 g
Калории 3175.1 kJ / 758.9 kcal
Мазнини 29.1 g
Фибри 8.3 g
Наситените мазнини 14.9 g
Въглехидрати 100.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко