Squash and Broccoli Salad

Squash and Broccoli Salad

4.1 43 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 35 мин.
2 portions

Съставки

Dressing
  • white wine vinegar
    2 tsp
  • Dijon mustard
    2 tsp
  • runny honey
    1 tsp
  • olive oil
    2 Tbsp
  • fine sea salt
    2 pinches
  • ground black pepper
    2 pinches
Salad
  • red onions halved
    50 g
  • water
    700 g
  • butternut squash washed, with skin, sliced in rings (1 cm thick), then halved (approx. 400 g)
    4 slices
  • broccoli florets (5 cm)
    200 g
  • fresh spinach leaves
    50 g
  • red cabbage sliced (5 mm)
    90 g
  • sesame seeds
    2 Tbsp

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Протеин 11 g
Калории 1536 kJ / 368 kcal
Мазнини 25.8 g
Въглехидрати 22.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко