Salmón gratinado con crema de manzana

Name: Salmón gratinado con crema de manzana
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 150 g de cebolla; 30 g de aceite de oliva; 200 g de manzanas reineta; 200 g de nata; 1 pellizco de sal; 1 pellizco de pimienta molida; 4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas

4.6 (483 оценки)

Регистрирайте се безплатно

Трудност лесно

Време за подготовка 20 мин.

Общо време 30 мин.

Размер на порцията 4 raciones

Съставки

150 g de cebolla en cuartos
30 g de aceite de oliva
200 g de manzanas reineta (sin piel ni pepitas) en trozos
или 200 g de manzanas Golden (sin piel ni pepitas) en trozos
200 g de nata
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas salpimentados (aprox. 150 g c/u)

Хранене: за 1 ración
Калории: 1784 kJ / 427 kcal
Белтъци: 26.79 g
Въглехидрати: 10.67 g
Мазнини: 30.77 g
Фибри: 1.46 g