Polpettone con crema di peperoni

4.8 421 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 55 мин.

6 porzioni

Съставки

Polpettone

1 spicchio di aglio senz'anima
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate le foglioline lavate
20 g di pane raffermo a pezzi
500 g di carne trita mista
2 uova
70 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
1 cucchiaino di sale
50 g di prosciutto cotto a fette
4 fettine di formaggio fuso

Salsa ai peperoni

1 spicchio di aglio senz'anima
50 g di olio extravergine di oliva
700 g di peperoni rossi a pezzi (2-3 cm)
50 g di vino bianco
50 g di acqua
10 g di sale

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 31.2 g

Калории 1569 kJ / 375 kcal

Мазнини 23.2 g

Въглехидрати 11.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Il meglio del mese agosto 12 Рецепти
Италия

Polpettoni 5 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Katsu sando

4 Std. 40 Min

Polpettone di pollo e zucca farcito

1 Std. 30 Min

Arrosto ripieno agli spinaci

1 Std. 30 Min

Filetto di maiale in salsa alle ciliegie

1 Std. 30 Min

Polpettone al vapore con salsa ai funghi

1 Std. 45 Min

Polpettone ripieno di spinaci e formaggio (TM6)

1 Std. 15 Min

Polpettone con salsa ai funghi

1 Std. 30 Min

Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe

2 Std. 20 Min

Polpettone in crumble fragrante

1 Std.

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

2 Std.

Seitan e verdure in vasocottura (vegan)

1 Std. 10 Min

Spezzatino alla salentina

3 Std. 20 Min

Покажи всичко