Bignè al Gongorzola, lampone e sciroppo d'acero (di Sebastiano Rovida)

Bignè al Gongorzola, lampone e sciroppo d'acero (di Sebastiano Rovida)

3.8 4 оценка

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 5 мин.

24 pezzi

Съставки

Bignè

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova (da 60 g circa)

Farcitura

400 g di Gorgonzola dolce, a pezzi
150 g di mascarpone
24 lamponi freschi
40 g di sciroppo d'acero
80 g di gherigli di noci tritati

Трудност

средно

Хранене за 1 pezzo

Протеин 6 g

Калории 686 kJ / 164 kcal

Мазнини 13 g

Фибри 1 g

Въглехидрати 6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sebastiano Rovida 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sgabei

Sgabei

3ч.

Funghi ripieni di salsiccia

Funghi ripieni di salsiccia

40 мин.

Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella

Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella

2ч.

Baci di dama salati al formaggio

Baci di dama salati al formaggio

1ч.

Blinis con salmone

Blinis con salmone

1ч.

Mousse di salmone su tartine di segale

Mousse di salmone su tartine di segale

15 мин.

Plumcake salato al Chorizo

Plumcake salato al Chorizo

45 мин.

Insalata russa di barbabietole

Insalata russa di barbabietole

1ч. 10 мин.

Capesante in crosta di pistacchi

Capesante in crosta di pistacchi

30 мин.

Gazpacho

Gazpacho

15 мин.

Insalata mediterranea gamberi e cipolle

Insalata mediterranea gamberi e cipolle

45 мин.

Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino

Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino

2ч. 30 мин.

Покажи всичко