Bignè al Gongorzola, lampone e sciroppo d'acero (di Sebastiano Rovida)

Bignè al Gongorzola, lampone e sciroppo d'acero (di Sebastiano Rovida)

3.8 4 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 5 мин.

24 pezzi

Съставки

Bignè

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova (da 60 g circa)

Farcitura

400 g di Gorgonzola dolce, a pezzi
150 g di mascarpone
24 lamponi freschi
40 g di sciroppo d'acero
80 g di gherigli di noci tritati

Трудност

средно

Хранене за 1 pezzo

Протеин 6 g

Калории 686 kJ / 164 kcal

Мазнини 13 g

Фибри 1 g

Въглехидрати 6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sebastiano Rovida 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano

1 Std. 30 Min

Avocado toast con uovo poché

25 Min

Quiche di patate e cipolle

55 Min

Frittelle di riso

1 Std.

Polpettone di pollo con pistacchi

45 Min

Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)

1 Std.

Shao mai di gamberi al vapore

1 Std. 15 Min

Ravioli cinesi

1 Std.

Calamaretti ai pistacchi

30 Min

Patate novelle ripiene

1 Std. 5 Min

Focaccine morbide

3 Std. 30 Min

Piccole parmigiane filanti al vapore

2 Std. 35 Min

Покажи всичко