Una collection audace, dal giovane cuoco e conduttore di programmi gastronomici Sebastiano Rovida. 10 finger food per stupire con un sol boccone.
Baccalà fritto con salsa BBQ (di Sebastiano Rovida)
5ч. 30 мин.
Baci di dama salati al parmigiano e pistacchi con mostarda di pere (di Sebastiano Rovida)
1ч.
Bignè al Gongorzola, lampone e sciroppo d'acero (di Sebastiano Rovida)
1ч. 5 мин.
Cannoncino al salmone affumicato e cioccolato bianco (di Sebastiano Rovida)
40 мин.
Crema di cavolfiore con schiuma di vongole e prezzemolo (di Sebastiano Rovida)
45 мин.
Emulsione di patate e sedano rapa con sfilacci di cavallo (di Sebastiano Rovida)
35 мин.
Gambero rosso bardato con pancetta e hummus di ceci (di Sebastiano Rovida)
25 мин.
Gazpacho di frutta e verdura con salmone marinato (di Sebastiano Rovida)
18ч. 25 мин.
Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)
1ч. 10 мин.
Sfere di gambero panato al cocco con maionese wasabi (di Sebastiano Rovida)
45 мин.
