Emulsione di patate e sedano rapa con sfilacci di cavallo (di Sebastiano Rovida)

Emulsione di patate e sedano rapa con sfilacci di cavallo (di Sebastiano Rovida)

3.4 5 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 35 мин.

14 porzioni

Съставки

10 g olio extravergine di oliva
150 g di patate a cubetti
150 g di sedano rapa a cubetti
50 g di porri a pezzi
½ lemon grass
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
350 g di acqua
1 g di liquirizia in polvere
50 g di carne di cavallo a sfilacci

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 1 g

Калории 88 kJ / 21 kcal

Мазнини 1 g

Фибри 0.3 g

Въглехидрати 2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sebastiano Rovida 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Salatini

2h

Torta salata radicchio e salsiccia

1h 15min

Tortino di cicorie su salsa al pomodoro e crema di cipolle

1h

Tortini al cavolo nero, peperoncino e arancia

1h 15min

Spritz con bruschette al Gorgonzola e sedano

30min

Piccole parmigiane di melanzane

1h

Focaccine con carciofi croccanti (per 2 persone)

3h 40min

Crostini con fegatini di pollo

40min

Panzanella con mandorle e acciughe

2h 30min

Vegetable Sticks

1h 10min

Mini strüdel salati al porro e salmone

1h 20min

Insalata cremosa di gamberi

35min

Покажи всичко