Emulsione di patate e sedano rapa con sfilacci di cavallo (di Sebastiano Rovida)

Emulsione di patate e sedano rapa con sfilacci di cavallo (di Sebastiano Rovida)

3.4 5 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 35 мин.

14 porzioni

Съставки

10 g olio extravergine di oliva
150 g di patate a cubetti
150 g di sedano rapa a cubetti
50 g di porri a pezzi
½ lemon grass
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
350 g di acqua
1 g di liquirizia in polvere
50 g di carne di cavallo a sfilacci

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 1 g

Калории 88 kJ / 21 kcal

Мазнини 1 g

Фибри 0.3 g

Въглехидрати 2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sebastiano Rovida 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tacos

1sa

Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste

1sa

Nuggets di pollo con panatura ai popcorn

45 dk

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45 dk

Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi

45 dk

Crostini con cipolla caramellata, filetto di maiale e Camembert

1sa

Bignè salati con mousse di salmone

25sa 30 dk

Crostini di pane con tapenade

25 dk

Galantina di pollo e yogurt profumato all'aneto

3sa 25 dk

Peperoncini farciti sott'olio

721sa 20 dk

Galette di polpa di mandorle con pomodori

2sa

Spanakopita

1sa

Покажи всичко